Fiskefabrik får kæmpebøde: Ændrede holdbarheds­dato med et år

Laks
Bjerrefisk har blandt andet ændret holdbarhedsdatoen på laks. Foto: Vibeke Toft / Scanpix
24. nov. 2019 18.14
Fiskefabrikken Bjerrefisk i Frederikshavn har gentagende gange ændret holdbarhedsdatoen på deres varer. Derfor får de nu en bøde på 45.000 kroner.

Det var et anonymt tip, der fik Fødevarestyrelsen til at dukke uventet op hos fiskefabrikken Bjerrefisk.  Det førte til, at virksomheden fik tre bøder på i alt 45.000 kroner, fordi der var ændret på holbarhedsdatoen for i alt 37 ton frosne fisk. Det skriver Nordjyske.dk.